---肉洗净，撕去筋膜，片成薄片，稍微修整成长方形，肉片正反两面用刀背轻轻地敲打，尽量厚薄一致。将料酒，江西面包糠，蚝油，黑胡椒粉放入碗中，搅匀。放入---肉片，抓匀腌制20分钟。（放冰箱冷藏------）准备好生粉，蛋液和面包糠。台面上铺保鲜膜，放一片---肉，放入适量马苏里拉芝士。将肉片卷起来，卷紧一点，面包糠价格，边上抹少许生粉，可以粘合的---。裹一层薄薄的生粉。裹一层蛋液，后再裹一层面包糠。放入平底锅小火煎。煎熟，两面焦黄即可。
净鳕鱼片化冻。超市买来，已经去头去尾去刺的，烹调很方便。鳕鱼大片切成两大条，再斜切成鱼块。放盆里加盐、胡椒粉、鸡精、略腌10分钟。鸡蛋两个打散成蛋液。先蘸淀粉。再蘸蛋液。再裹面包糠，裹均匀。按上面顺序依次做好所有鱼块。油温五成热左右，下入鱼块炸。炸至金黄捞出。把所有鱼块炸完捞出。油温升至八成热，再下入鱼块复炸一遍，更酥脆。外酥里嫩，蘸番茄酱或其他佐料都可以。
---肉洗净。斜刀片成4-5mm厚的片状。准备好适量的面包糠
加入现磨粗粒黑胡椒，1茶匙盐和蒜末（3-4瓣蒜）腌制30分钟。---肉洗净。斜刀片成4-5mm厚的片状。加入现磨粗粒黑
胡椒，1茶匙盐和蒜末（3-4瓣蒜）
第2步
准备面糊：鸡蛋打散。加入半茶匙盐，现磨黑胡椒，面粉和少许清水调成酸奶糊状
腌制好的---肉片在面糊里蘸一下以后再到面包糠里面滚一圈。准备面糊：鸡蛋打散。加入半茶匙盐，面包糠生产厂家，现磨黑胡椒，面包糠品牌，面粉。
腌制好的---肉片在面糊里蘸一下以后再到面包糠里面滚，让---肉都沾满面包糠。
第3步
平底锅热油至面糊滴下去可以立即漂起的程度，将裹好面包糠的肉片铺在锅中。
煎炸至两面金黄（面包渣公司提醒大家，---肉易熟。炸久了会过熟），就可以开吃了
面包糠价格-普天食品(在线咨询)-江西面包糠由临沂普天食品有限公司提供。临沂普天食品有限公司为客户提供“面包糠,熟食制品,速冻食品,方便调理食品,面食制品,调味品”等业务，公司拥有“普天”等品牌，---于饼干糕点等行业。欢迎来电垂询，联系人：陈总。
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