我们把葱姜蒜切好。加清水。盐，五香粉，白胡椒粉，白糖。蒜粉。把它均匀搅拌，把它泡一个小时左右。我们把超市买了的鸡脯肉，面包糠牌子，把上面的白膜去掉。然后放在这个泡好的水里面腌制十分钟，一边泡一边轻轻的拍打。抓均匀让它的入味。准备一根保鲜膜。里面放入玉米淀粉。把鸡脯肉放进去封好口子。准备一根擀面棒，用力敲打让这个鸡脯肉变得松软。嗯，把这个鸡脯肉敲打的比较薄就可以了，然后我们再一次均匀的裹上玉米淀粉。发裹着玉米淀粉的鸡脯肉放入鸡蛋液中浸泡两分钟。均匀的裹上面包糠。锅里放比平时多一些的油开大火。温室成热时我们转至中火。放入鸡浦肉进炸一面炸好再翻一面。继续翻动它。大概要炸个七八分钟。炸好的鸡脯肉。捞出控一下颜值---的漂亮。开大火复杂十秒。起锅冷却。切块装盘，撒上自己喜欢的烧烤粉番茄酱。也可以就这样吃哟。香酥可口。
面包糠一炸就糊，有可能是油的温度过高，面包糠批发，需要控制好炸面包糠时的油温，在油温七八成的时候放入，这样炸出来的面包糠就不会糊，油温过高的话，滁州面包糠，面包糠受热较高就很容易出现加热过当变黑、变糊的情况。
白面包糠是用新鲜白面包揉碎后制成的，面包糠哪个好，由于白面包糠已经定性了，因此，即使是经过油炸之后，白面包糠也还是白色的，白色与黄色的面包糠在食用上并没有什么区别，也不存在营养价值的高低，只是单纯的颜色不同。
红薯切片，蒸熟。捣成泥状。加入适量白糖增加甜度。如果甜度已够就不需再加。红薯里逐渐加入糯米粉，揉成面团，以不粘手为宜。香蕉切小片。戴上手套，取一小块面团，压成小饼。放入香蕉片。团成球状，包紧。压成小饼状。依次包好所有小饼。鸡蛋打散成蛋液。面包糠备好。小饼先蘸蛋液，再粘面包糠。按照这个顺序，依次把所有小饼粘上蛋液、面包糠。煎锅热后，放入黄油化开。放入小饼，小火慢煎。煎至两面金黄即可.摆盘。
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